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लाल-पीली शिमला मिर्च एक प्रकार की सब्जी है जो सामान्य मिर्च से अलग होती है।
यह खाने में हल्की मीठी होती है और इसे मीठी मिर्च या बेल पेपर के नाम से भी जानते है।
आपको भी खाने में शिमला मिर्च पसंद है तो इन ऑर्गेनिक तरीके से घर पर उगाएं शिमला मिर्च।
ठंडी और बारिश दोनों सीजन में शिमला मिर्च को लगा सकते है।
ठंडी और बारिश दोनों सीजन में शिमला मिर्च को लगा सकते है।
शिमला मिर्च के अच्छे विकास के लिए कम से 12 x 12 इंच का ग्रो बैग यूज़ करें।
सामान्य मिट्टी में गोबर खाद, कम्पोस्ट और कोको पीट मिलाकर एक अच्छा पॉटिंग मिश्रण तैयार करें।
शिमला मिर्च को 15 से 25 डिग्री टेंपरेचर की जरूरत होती है, इसे ठंडा मौसम अधिक पसंद होता है।
– शिमला मिर्च के पौधे को पानी कम और ज्यादा धूप की जरूरत होती है।
शिमला मिर्च की अच्छी तरह से केयर करें, और बदल-बदल कर ऑर्गेनिक खाद देते रहें।
शिमला मिर्च के पौधे लगाने के 60 से 65 दिन बाद आपको हरी मिर्च तोड़ने मिलने लगेगी।