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करेला एक बेल के रूप में बढ़ने वाला पौधा है जिसे तेज गर्मी में उगाया जाता है।
करेले का स्वाद खाने में तो कड़वा होता है, लेकिन यह हमारी सेहत के लिए बेहद फायदेमंद होता है।
करेला गर्मियों में उगने वाली सब्जी है. इसके बीज आपको फरवरी-मार्च में लगाना चाहिए.
करेले कब लगाएं:
ज़्यादातर गर्मियों की सब्जियों की तरह, आपके किचन गार्डन या टेरेस गार्डन में करेला उगाना आसान है।
करेले को कहाँ उगाएं:
करेला लगाने के लिए ऐसा गमला चुनें जिसका साइज़ 12 x 12 इंच, 15 x 15 इंच (चौड़ाई x उंचाई) हो।
गमले का साइज:
पुरानी गोबर खाद या कम्पोस्ट मिलाकर तैयार की गई दोमट मिट्टी में लगभग ½ इंच गहराई पर करेले के बीज बोएं।
1 स्टेप
बीज अंकुरित होने तक मिट्टी को समान रूप से नम रखें। करेले के पौधे में पानी देने से पहले चेक कर लें।
2 स्टेप:
करेला उगाते समय एक मजबूत जाली या रस्सी लगाएं, जो कम से कम 5 से 6 फीट लंबी हो।
3 स्टेप
पौधे से अधिक करेले पाने के लिए और धे के फैलाव को कण्ट्रोल करने के लिए साइड शूट की नियमित छटाई भी जरूरी है।
4 स्टेप
करेला लगाने के बाद मिट्टी में घर का किचन वेस्ट, चाय की पत्ती की खाद, गोबर खाद का उपयोग करें।
5 स्टेप
ज़्यादातर करेले के पौधे में मक्खियों या कीट लगने की सम्भावना होती है, ऐसे में आप नीम ऑइल का स्प्रे करें।
6 स्टेप
गमले या ग्रो बैग में करेले के बीज बोने से लगभग 55 से 60 दिनों के अन्दर पौधों में फल आने लगते हैं।
7 स्टेप