www.organicbazar.net
मोरिंगा को सहजन के नाम से भी जाना जाता है, इसका उपयोग आमतौर पर खाना बनाने में किया जाता है।
मोरिंगा पेड़ के प्रत्येक हिस्से में प्रोटीन, विटामिन और खानिज पाए जाते हैं जिसके कारण इसे पोषण का पावरहाउस है।
आप बेहद आसानी से अपने घर पर बीज के माध्यम से मोरिंगा अर्थात सहजन का पेड़ उगा सकते हैं।
सहजन का पौधा सीधी धूप में रखें, क्योंकि यह गर्म परिस्थितियों को पसंद करता है।
उचित स्थान और धूप
मोरिंगा एक कम रखरखाव वाला पौधा है जो किसी भी प्रकार की मिट्टी में जीवित रह सकता है।
पौधा लगाने के लिए मिट्टी:
आममोरिंगा का पौधा पूर्ण सूर्य और गर्म परिस्थितियों में अच्छा ग्रो करता है। यह अत्यधिक ठंड की स्थिति को सहन नहीं कर सकता है।
लगाने के लिए सही मौसम:
सहजन या मोरिंगा के पौधे के लिए आप 24 x 24 इंच (W*H) ग्रो बैग या गमले में चुने।
गमले का साइज़:
सहजन के बीजों को पानी में डुबोकर 4 से 5 घंटे के लिए रखें फिर नम टिश्यू पेपर में 2 से 3 दिन के लिए रख लें, जब तक बीज अंकुरित न हो जाए।
बीज से उगाने की टिप्स
बीज अंकुरित होने के बाद इसे गमले की मिट्टी में लगभग 2 इंच की गहराई पर लगा दें।
बीज की गहराई
मोरिंगा के पौधे के विकास के लिए कभी-कभी जैविक खाद और कम्पोस्ट या किचन वेस्ट से बनी खाद का इस्तेमाल करें।
प्लांट केयर टिप्स
पौधों को झाड़ीदार बनने से रोकने के लिए और सुन्दर दिखने के लिए नियमित रूप से प्रूनिंग करें।
छटाई करें:
यदि आप पौधे को कीड़ों से बचाना चाहते हैं, तो नीम के तेल को पानी में घोलें और हर कुछ हफ्तों में इसका छिड़काव करें।
कीट व रोग:
सहजन का पौधा लगभग दस महीने या उससे अधिक समय के बाद ही फल देना शुरू करता है।
कटाई कब करें: