आज इस लेख में हम मिट्टी की अम्लता क्या है और इसे कैसे बढ़ाएं के बारे में चर्चा करेंगे। आपने कई बार सुना होगा कि कुछ पौधे अम्लीय मिट्टी या मृदा पसंद करते हैं, तो आपके मन में भी विचार अवश्य आया होगा कि मिट्टी की अम्लीयता क्या होती है …
स्वस्थ और ताजे फल हर किसी को पसंद होते हैं। अगर आप रोजाना ताजे फलों का सेवन करते हैं तो आप हमेशा स्वस्थ रहेंगे। वैसे तो लोग फलों को मार्केट से खरीदना पसंद करते हैं क्योंकि उन्हें घर पर फल वाले पेड़-पौधे उगाने का तरीका पता नहीं है या फिर …
क्या आपको गार्डनिंग पसंद है और आप भी अपने घर में अपनी पसंद के अनुसार बारहमासी फूलों के पौधे, हरी ताजी सब्जियां, आउटडोर प्लांट्स, बिना धूप वाले पौधे तथा इंडोर प्लांट्स लगाना चाहते हैं, लेकिन छोटी जगह होने के कारण आप ऐसा सिर्फ सोच रहे हैं कर नहीं पा रहे …
गार्डनिंग टूल्स अर्थात बागवानी उपकरण के उपयोग से आप अपने गार्डन में पेड़-पौधे लगाने सम्बन्धी सारे काम आसानी से कर सकते हैं। गार्डन में मिट्टी तैयार करने से लेकर मिट्टी में पौधे लगाना तथा पौधे की कटाई करने तक के सभी कामों के लिए विभिन्न प्रकार के उपकरण उपयोग में …
नींबू का वैज्ञानिक नाम साइट्रस लिमोन (Citrus limon) है, जिसमे सिट्रिक अम्ल (Citric acid) पाया जाता है। नींबू के पौधे रसदार व अच्छी खुशबू वाले विटामिन C से भरपूर फलों का उत्पादन करते हैं, जिसमें कई औषधीय गुण होते हैं जो हमारे स्वास्थ्य के लिए बेहद फायदेमंद है। कई गार्डनर्स …
फावा बीन्स फैबेसी परिवार का पौधा है जिसे ब्रॉड बीन्स (Broad bean) के रूप में भी जाना जाता है। यह एक वसंत ऋतु की सब्जी है जिसे दुनिया भर में उगाया और खाया जाता है। फावा बीन्स का वैज्ञानिक नाम विसिया फेबा (Vicia Faba) है जिसे बाकला या फैबा बीन …
नोनिया की भाजी (Portulaca oleracea) हरे पत्तेदार कम समय में उगने वाली सब्जियों में से एक है। इसे कई अन्य नामों जैसे- लूनी साग, कुलफा का साग, नोनी साग (noni saag ), नोनिया साग तथा पर्सलेन (Purslane) के नाम से भी जाना जाता है। नोनिया साग में विटामिन ए, विटामिन …
शलजम जड़ वाली सब्जियों में से एक है जिसका वैज्ञानिक नाम ब्रैसिका रैपा (Brassica rapa) है। इसे कम देखभाल के साथ-साथ ठण्डी जलवायु में गमले या ग्रो बैग में आसानी से उगाया जा सकता है। शलजम के पौधे की जड़ें तथा पत्तियां दोनों ही खाने योग्य होती हैं। पोषक तत्वों …
यदि आप अपने गार्डन को रंग-बिरंगे फूलों, जड़ी-बूटियों और अन्य पौधों से महकाना चाहते हैं, तो यह काम कठिन नहीं है, बस आपको खास देख-रेख और सही सुझाव की आवश्यकता है। अपने घर और गार्डन को हरा-भरा एवं सुन्दर बनाने के लिए कटिंग या कलम से उगने वाले पौधे लगाने …
करेला एक बेल के रूप में बढ़ने वाला पौधा है जिसे तेज गर्मी या धूप में खीरे या खरबूजे की तरह घर पर गमले में उगाया जा सकता है। करेले की बेल 150 से 190 इंच तक लंबी हो सकती है, इसलिए इसके पौधे को नियमित रूप से सहारे की …
कद्दू एक बेल या लता के रूप में उगने वाला पौधा है, इसका वानस्पतिक नाम कुकरबिटा मोस्चाटा (cucurbita moschata) है। कद्दू को ‘काशीफल’ भी कहा जाता है, इसका अंग्रेज़ी नाम पम्पकिन है। कद्दू के फल का इस्तेमाल लम्बे समय तक सब्जी या अन्य रूप में कर सकते हैं। अगर आपको …
अगर आप जानना चाहते हैं कि घर पर मालाबार पालक या पोई साग (poi saag) कैसे उगाएं? तो इस लेख में दी गई जानकारी आपके लिए बेहद महत्वपूर्ण है। क्योंकि कई बार ऐसा होता है कि हम मालाबार पालक के बीज की बुआई तो करते हैं, लेकिन बीज से पौधे …