कॉर्नफ्लावर की सुन्दरता का अंदाजा आप इसी बात से लगा सकते हैं, कि यह जर्मनी का राष्ट्रीय फूल है। कॉर्नफ्लावर के पौधे में मुख्य रूप से नीले रंग के बेहद सुन्दर फूल खिलते हैं, जो कि गार्डन में मधुमक्खियों और तितलियों जैसे पॉलिनेटर को बहुत आकर्षित करते हैं।