जाने ऑर्गैनिक किचन गार्डन क्या है और इसकी शुरुआत घर पर कैसे करें!  

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by samiksha tiwari

पिछले कुछ सालो में ऑर्गैनिक गार्डनिंग काफी चर्चा में रही है लोग इसे घरो में करना सीख रहे।

जैविक बागवानी एक ऐसी विधि है जिसमें हम बिना रसायनों के फल और सब्जियाँ उगाते हैं।

ऑर्गैनिक गार्डनिंग एक वैज्ञानिक प्रक्रिया है जिसमे नेचुरल खाद और कीटनाशक का पूरा ध्यान दिया जाता है।

ऑर्गेनिक गार्डनिंग से आपको साल भर ताज़ी और पौष्टिक फल और सब्जियां मिलती रहेंगी।

ऑर्गेनिक गार्डनिंग के फायदे:

आपको घर पर ही एक फ्रेश और खुशनुमा माहौल पेड़ पौधों के साथ मिलता है।

प्रकृति का एहसास:

जब आप घर पर बागवानी करते हैं तो आपको अलग-अलग पौधों के बारे में नई-नई बातें पता चलती हैं।

पौधों के बारे में जानना:

बागवानी करते समय आपके शरीर को कड़ी मेहनत करनी पड़ती है जिससे आप स्वस्थ रहते हैं।

शरीर स्वस्थ रहता है;

जैविक बागवानी के लिए आपको सबसे महत्वपूर्ण चीजों की आवश्यकता होगी वो ये हैं।

शुरू कैसे करें:

जगह का चुनाव:

आप घर की छत, बालकनी या खिड़की जहां सूरज की रोशनी आती हो, यूज़ कर जैविक बागवानी शुरू कर सकते हैं।

जैविक बागवानी के लिए यह जरूरी है कि आप प्लास्टिक कंटेनर की जगह ग्रो बैग का यूज़ करें।

कंटेनर चुनें:

सही मिट्टी का चुनाव:

ऑर्गैनिक गार्डेनिंग का राज छुपा होता है मिट्टी की क्वालिटी में इसलिए अच्छी पॉटिंग मिक्स का उपयोग करें।

कम्पोस्ट जरूर बनाएँ:

सब्जियों के छिलकों, फलों के छिलकों और फूलों से घर पर ही खाद तैयार करें, रसायनों का प्रयोग न करें।

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