ये है टॉप विदेशी हर्ब्स जिनके बारे में आप नहीं जानते होंगे!

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ज़्यादातर लोग अपने खाने में कॉमन हर्ब्स जैसे तुलसी, मिंट, रोजमेरी का इस्तेमाल करते है।  

जिसके उपयोग के लिए हम इसे अपने घर के गार्डन में लगा भी लेते है।

 लेकिन क्या आपको पता है, भारत में कुछ ऐसे विदेशी हर्ब्स भी पाई जाती हैं, जिसे हर कोई नहीं जानता।

हींग, एक डिफरेंट स्वाद वाली दुर्लभ हर्ब है, जिसमें एक मजबूत, तीखी सुगंध होती है।

हींग:

शीशो तुलसी, पुदीना और सौंफ के स्वाद वाली विदेशी हर्ब है, जो व्यंजनों में एक अलग ही स्वाद जोड़ती है।

शिसो:

लेमनग्रास एक विदेशी हर्ब है जिसका स्वाद नींबू जैसा होता है, लेमनग्रास गर्म तापमान पसंद करती है।

लेमनग्रास:

थाई तुलसी में मसाले की महक और सौंफ जैसा टेस्ट होता है, जो हर्बल टी के लिए बिल्कुल परफेक्ट होता है। 

थाई बेसिल:

स्टेविया, होम गार्डन के लिए एक विदेशी हर्ब है, जिसका स्वाद मीठा होता है।

स्टेविया:

लैवेंडर एक सुगंधित फूलों वाली विदेशी हर्ब है, जिसका टेस्ट हल्का मीठा होता है।

लैवेंडर:

विदेशी हर्ब लवेज का अजवाइन जैसा स्वाद होता है।  

विदेशी हर्ब लवेज:

ओरिगैनो एक उत्कृष्ट विदेशी हर्ब है इसका उपयोग इटेलियन व्यंजनों में व्यापक रूप से किया जाता है। 

ओरिगैनो:

सेज खिड़की पर उगाई जाने वाली हर्ब्स में से एक है, यह व्यंजनों में एक डिफरेंट स्वाद लाती है।  

सेज:

होम गार्डन के लिए विदेशी हर्ब में एक अजवाइन हैं इसका स्वाद तेज़, तीखा और थोड़ा कड़वा होता है।

अजवाइन: