टॉप 10 हर्ब्स जो आप अपने किचन के प्लेटफार्म पर भी उगा सकते हैं!"

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वैसे आपमें से कई लोग ऐसे होंगे जिन्हें किचन में नए-नए व्यंजन बनाने का बहुत शौक होगा। 

 तब तो शायद आप जानते होंगे, कि खाने का स्वाद उसमें मिलाई जाने वाली हर्ब से ही बढ़ता है।

अगर आपके पास जगह कम है तो आप किचन प्लेटफॉर्म पर इन हर्ब को उगाकर अपना शौक पूरा कर सकते हैं।

तुलसी की कई किस्मे जैसे स्वीट बेसिल, थाई तुलसी, डार्क बेसिल, लेमन बेसिल आदि को आप अपने घर पर उगा सकते हैं।

तुलसी:

रोज़मेरी, जिसे गुलमेहंदी भी कहा जाता है। यह खिड़की पर उगने वाले हर्बल प्लांट्स में से एक हार्डी हर्ब है।

रोजमेरी:

थाइम खिड़की पर उगने वाली एक कम देखभाल वाली हर्ब या जड़ी बूटी है, जो की  तेज धूप में ग्रोथ करती है।

थाइम:

मिंट या पुदीना एक सुगंधित और ताज़गी देने वाली हर्ब है, जिसे आप अपने घर पर धूप वाली खिड़की के पास लगा सकते हैं। 

पुदीना:

अजमोद, खिड़की पर उगने वाली एक हर्ब हैं, जो सलाद, सूप और बहुत सी डिशों में एक ताज़ा स्पर्श जोड़ती है।

अजमोद:

चाइव्स एक हल्के प्याज के स्वाद वाली हर्ब हैं, जिसे आप अपने किचन गार्डन के गमले में उगा सकते हैं।

चाइव्स:

सिलेंट्रो धनिया के समान दिखने वाली एक फायदेमंद हर्ब हैं। इसे लगाने के लिए  6 इंच गहराई वाले ग्रो बैग की जरुरत होगी। 

सिलेंट्रो:

ओरिगैनो अपने तेज़ स्वाद के साथ आपके विंडो गार्डन के लिए एक उपयुक्त हर्ब है। 

ओरिगैनो:

सेज खिड़की पर उगाई जाने वाली हर्ब्स में से एक है, यह व्यंजनों में एक डिफरेंट स्वाद लाती है।  

सेज:

अगर आप किचन के प्लेटफोर्म के पास हर्बल प्लांट्स उगाना चाहते हैं, तो लैवेंडर के सुगंधित फूल उगाना एक शानदार विकल्प है।  

लैवेंडर: