सालो से जिसे हम समझ कर खा रहे 

सब्जियां; वह है असलियत में फल! 

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by samiksha tiwari

हमारी दिनचर्या में फल और सब्जियों की बहुत अहम भूमिका होती है, जो हमें एनर्जी देते हैं और बीमारियों से भी बचाते है।

लेकिन अगर कोई आपसे कहे कि आप जिस बैंगन की सब्जी को खा रहे हैं वो असल में एक फल है तो।

दरअसल, इस दुनिया में कई फ़ूड ऐसे है जिन्हे हम कह तो देते है सब्जियां पर वो होती असल में फल है।

 बैंगन जी हाँ, आपने सही पढ़ा, बैंगन भी इन फलो की दुनिया में शामिल है। 

 ब्रिंजल

 कद्दू, तो कई लोगों की पसंदीदा सब्जी होगी, लेकिन इसे सब्जी नहीं बल्कि फल कहें।

कद्दू:

मटर सर्दियों की जान होती है इससे बने सारे व्यंजन हम सभी को खाने में खूब भाते है।   

मटर ;

भिंडी जिसे हम लम्बी-लम्बी उँगलियों जैसी आकर के कारण लेडीफिंगर भी कहते है. इसे बच्चो से लेकर बूढ़ों तक खाने में खूब पसंद किया जाता है। 

 भिंडी:

करेला, जिसका नाम सुनते ही कई लोगों का मुँह बन जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि यह एक फल है। 

करेला:

बीन्स प्रोटीन से भरपूर होती है, यह आंखों की समस्या और डायबिटीज जैसी बीमारियों में लाभदायक है यह वह सब्जी है जो सच में सब्जी नहीं फल है।

बीन्स:

वैसे, शायद आप में से बहुत से लोग जानते ही होंगे कि टमाटर कोई सब्जी नहीं है, बल्कि तकनीकी रूप से एक फल है, जिसके बिना हमारे खाने का स्वाद कही खो सा जाता है। 

​टमाटर:

शिमला मिर्च जो स्वाद में हल्की तीखी होती है. जिसे हम आमतौर पर सब्जी की तरह खाते है जबकि यह असल में एक फल है। 

शिमला मिर्च:

मानसून में यह 5 पौधे गार्डन और घर से

 रखेंगे कीड़ो-मकोड़ों को कोसो दूर!  

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