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लहसुन जो आमतौर पर घर में बनने वाले सभी व्यंजनों में इस्तेमाल किया जाता है.
इसका उपयोग न सिर्फ खाने में किया जाता है बल्कि इसके कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं।
सर्दियों के दौरान हमें लहसुन की अधिक जरुरत होती है और उस समय यह बाजारों में बहुत महंगा होता है।
अगर आपने घर के गमलों में लहसुन उगाया है तो इस खाद का इस्तेमाल जरूर करें।
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अगर आप लहसुन की अच्छी पैदावार चाहते हैं तो सर्दियों में सरसों की खली का प्रयोग करें।
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जब लहसुन की कलियों से पत्तियां निकलने और वे 4 से 6 इंच लम्बाई की हो जाएँ, तब आप पौधे में खाद डाल सकते हैं।
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आप सरसो की खली को महीने में एक बार लहसुन के पौधे में डाल सकते हैं।
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लहसुन अधिक मात्रा प्राप्त करने के लिए 1 लीटर पानी में सरसों की खली घोलें और एक घंटे बाद यूज़ करें।