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by samiksha tiwari
मानसून का मौसम पूरे जोरों पर है, बाजार में सब्जियों की कीमतों का बढ़ना आम बात है।
ऐसे मौसम में सब्जियों की गुणवत्ता में कमी आ सकती है, जिसका असर आपकी सेहत पर पड़ सकता है.
हालाँकि, आप खुद का एक वेजिटेबल गार्डन तैयार कर मानसून भर फ्रेश और पौष्टिक सब्जियों का आनंद ले सकते हैं।
तो आइए जानते हैं कि कैसे आप घर के छोटे या बड़े हिस्से को वेजिटेबल गार्डन में बदल सकते हैं।
आप अपने घर के उन हिस्सों को पौधे लगाने के लिए चुने जहां पर्याप्त धूप आती हो।
स्वस्थ मिट्टी किसी भी गार्डन की नींव होती है, इसलिए पौधे लगाने के लिए अच्छी जल निकासी वाली पॉटिंग मिट्टी का उपयोग करें।
गार्डन में सब्जियां लगाने से पहले पौधों के साइज को ध्यान में रखकर ही उनके लिए कंटेनर या ग्रो बैग खरीदें।
आप वेजिटेबल गार्डन में ऐसे बीज या पौधे चुनें जो मानसून के मौसम में बढ़ने के लिए जाने जाते हैं जैसे पत्तेदार सब्जियाँ, टमाटर, मिर्च और खीरे।
अपने ऑर्गेनिक गार्डन में कीट नियंत्रण के लिए केवल जैविक कीटनाशक जैसे नीम तेल या लहसुन का स्प्रे तैयार कर उपयोग करें।
मानसून के दौरान, आप पौधों को फंगल रोगों से बचाने और उनके विकास को बढ़ावा देने के लिए नीम केक का उपयोग करें।
अपने पौधों की निराई-गुड़ाई, छंटाई और मृत या रोगग्रस्त पत्तियों को हटाने का ध्यान रखें और नियमित पौधों की निगरानी करें।