by samiksha tiwari
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क्या आपको पता है जून-जुलाई आमतौर पर भारत के सभी क्षेत्र में सब्जियां लगाने का सही समय होता है। तो फिर अब किस बात का इंतज़ार करना, आइए जल्दी से शुरू करें इन बीजों से।
मक्का भारत में मानसून के दौरान खाई जाने वाली सबसे पसंदीदा सब्जियों में से एक है। आप इसका आनंद लेने के लिए जून-जुलाई के महीने में बीज बोना शुरू कर दें।
बैंगन के पौधों को डायरेक्ट गार्डन की मिट्टी में या ग्रो बैग में भी बड़ी आसानी से उगा सकते हैं। यह 70-100 दिनों में हार्वेस्टिंग के लिए तैयार हो जाते हैं।
जून-जुलाई का महीना कद्दू के बीज बोने के लिए उत्तम समय होता हैं। कद्दू लगभग 90-120 दिनों के अंदर हार्वेस्टिंग के लिए तैयार हो जाते है।
भिंडी जून-जुलाई में लगाने के लिए एक लोकप्रिय विकल्प है। भिंडी के बीजों को कार्बनिक पदार्थों से भरपूर मिट्टी में लगभग 1 इंच की गहराई पर लगाएं।
करेले के पौधे बरसात के मौसम को पसंद करते हैं और इनके बीजों को लगाने के लिए कम से कम 12 इंच गहरे ग्रो बैग की आवश्यकता होती है।
शिमला मिर्च के बीज आप जून-जुलाई के महीने में उपजाऊ मिट्टी में ¼ इंच की गहराई पर लगाएं। आप चाहें तो सीडलिंग ट्रे में पौधे तैयार कर सकते हैं।
खीरा मानसून के मौसम में तेज़ी से बढ़ने वाली एक सब्जी हैं। आप खीरे के बीजों को 12-18 इंच गहरे कंटेनर या ग्रो बैग में सीधे लगाएं।