www.organicbazar.net
by samiksha tiwari
दुनिया के सबसे खूबसूरत फूलों में सूरजमुखी का नाम भी शामिल है।
सूरजमुखी के चमकीले फूल दिखने में जितने आकर्षक हैं उतने ही गुणकारी भी।
सूरजमुखी के गुण इनके बीजों में छिपे हैं, इस मानसून इस गुणकारी पौधे को अपने गार्डन में जरूर दें जगह।
सूरजमुखी के बीज थायराइड में राहत दे सकते हैं और यह गर्भावस्था के दौरान होने वाली थकान को भी दूर करते हैं।
सूरजमुखी के बीज आप जनवरी से जुलाई तक कभी भी लगा सकते हैं।
सूरजमुखी के पौधे के लिए सही ऊंचाई और गहराई का लगभग 12x12 इंच का गमला या ग्रो बैग चुनें।
सूरजमुखी के पौधे लगाने के लिए आप 50% मिट्टी में 40% खाद और 10% रेत मिलाकर घर पर ही सबसे अच्छा पॉटिंग मिक्स तैयार कर सकते हैं।
सूरजमुखी के बीजों को मिट्टी में 2-3 सेमी अंदर लगाएं और उन्हें वाटरिंग कैन से पानी दें।
ध्यान रखें कि गमले या ग्रो बैग को ऐसी जगह रखें जहां दिन में कम से कम 5-6 घंटे अच्छी धूप आती हो।
सूरजमुखी के पौधों के लिए पोषण का खास ख्याल रखना होता है। आप इन्हे हर दो-तीन हफ्तों में वर्मीकम्पोस्ट में नीमखली, एप्सम नमक और बोनमील मिलाकर दें।