बाजारों में आजकल लगभग सभी तरह की सब्जियां बहुत आसानी से मिल जाती हैं।
कई बार बाजार से लाई गई सब्जियां जरूरी नहीं कि ताजी हों और स्वाद में भी अच्छी हों।
ऐसे में अगर आप खुद को स्वस्थ रखना चाहते हैं तो घर पर सब्जियां उगाना एक अच्छा ऑप्शन हो सकता है।
ऐसी कई सब्जियाँ हैं जो मौसमी हैं और कुछ ऐसी भी हैं जिन्हे साल भर उगाया जा सकता है।
वैसे तो मिर्च का इस्तेमाल हम सभी के घरों में होता है, और इसे पूरे साल गमलों में उगाना भी बहुत आसान है।
बैंगन की कई किस्में साल भर उगाई जा सकती हैं और ज्यादातर काले और हरे बैंगन लोगों के बीच लोकप्रिय हैं।
टमाटर, जिसका उपयोग हम साल के 12 महीने करते हैं, और सही देखभाल के साथ इसे पूरे साल उगाया जा सकता है।
फ्रेंच बीन्स को आप 15 बाई 15 इंच के गमलों या ग्रो बैग में उगाकर इसके स्वाद का आनंद ले सकते हैं।
धनिया उगाना बहुत आसान है, आप इसके बीजों को मिट्टी में बिखेर दें और उन्हें हल्की परत से ढक दें।
अगर बेल वाली सब्जियों की बात करें तो लौकी को भी आप साल भर अपने होम गार्डन में उगा सकते हैं।
दोस्तों करेला एक ऐसी सब्जी है जिसे आप साल के किसी भी महीने में अपने घर के बगीचे में उगा सकते हैं।
दोस्तों अगली हमारी सब्जी आयरन से भरपूर है जिसमें नाम है पालक, जिसे आप साल भर कभी भी उगा सकते हैं।