गार्डन में नहीं आती है धूप? छाया में उगाएं ये 7 सब्जियां!

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अधिकांश सब्जियों को अच्छी ग्रोथ करने के लिए पूरे दिन धूप की जरुरत होती है।

अब ऐसे में आपके गार्डन में कुछ समय के लिए धूप आती है, तो यह परेशानी का विषय बन सकता है।

ऐसे में आपको यह सोचना पड़ सकता है, कि छाया में कौन से पौधे लगाएं? 

लहसुन और प्याज

लीक, लहसुन और प्याज ऐसी सब्जियां हैं, जिन्हें आप कम धूप की वाले स्थान में भी आसानी से उगा सकते हैं।

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सलाद पत्ता:

सलाद वाली सब्जियों के पौधों को आप आंशिक छाया या कम धूप वाले स्थान पर आसानी से ग्रो कर सकते हैं।

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रूट वेजिटेबल्स:

चुकंदर, गाजर, शलजम, मूली जैसे अधिकांश रूट वेजिटेबल्स विंटर सीजन में अच्छी ग्रोथ करती हैं। 

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हर्ब्स – Herbal Plants 

हर्बल पौधों में पुदीना,धनिया,सिलेंट्रो,अजमोद को कम रोशनी में उगाया जा सकता है।

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मटर और बीन्स

गार्डन में प्रतिदिन कम से कम 4 से 5 घंटे की धूप आती ​​हो तो आप वहां मटर और बीन्स भी उगा सकते हैं।

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पत्तेदार सब्जियां:

स्विस चार्ड, कोलार्ड ग्रीन्स, सरसों के साग जैसे पत्तेदार सब्जियां आंशिक छाया की अच्छी ग्रोथ करती हैं।

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पत्तागोभी – Cabbage

ब्रुसेल्स स्प्राउट और पत्ता गोभी ठंडे मौसम में उगने वाली सब्जियां हैं, को कम धूप में भी लगा सकते हैं।

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