by samiksha tiwari
लैवेंडर एक जड़ी-बूटी वाला फूल वाला पौधा है जो अपनी सुंदरता और सुगंध के लिए जाना जाता है। यह सबसे सुगंधित पौधों में से एक है, जिसकी लगभग 30 से 40 प्रजातियां दुनिया में पाई जाती हैं। लैवेंडर के पौधे की अधिकतम ऊंचाई 3 फीट होती है। इसे आप घर में आसानी से उगा सकते हैं।
लैवेंडर गर्म परिस्थितियों को पसंद करता है और इसे उगाने का सबसे अनुकूल समय वसंत (फरवरी-मार्च) का होता है क्योंकि लैवेंडर को लंबे गर्म मौसम की जरूरत होती है।
लैवेंडर कब लगाएं
आप लैवेंडर के बीज किसी भी गमले में बो सकते हैं या ट्रांसप्लांट विधि से उगा सकते हैं; यह दोनों तरह से अच्छी तरह से बढ़ता है।
किस विधि से लगाएं
बीज से लैवेंडर उगाने के लिए, एक पॉट या ग्रो बैग चुनें जो 12-15 इंच चौड़ा और अच्छी तरह से जल निकाशी वाला और ड्रेनेज होल के साथ गहरा हो।
गमला
लैवेंडर के बीज लगभग 18-21 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर लगभग 2-3 सप्ताह में अंकुरित हो जाते हैं।
अंकुरण के दिन
लैवेंडर के पौधों को अपने पहले बढ़ते मौसम में पानी की जरूरत होती है, पानी तभी दे जब मिट्टी सूख जाए।
वाटरिंग
लैवेंडर पूर्ण सूर्य के प्रकाश में पनपता है जो कम से कम 6-8 घंटे होना चाहिए; लैवेंडर को छाया में न लगाएं क्योंकि यह छाया में अच्छी तरह से विकसित नहीं होता है।
सनलाइट
आप किसी भी समय लैवेंडर के फूलों की हार्वेस्टिंग कर सकते हैं। इनके फूलों को कच्चा खाया जा सकता है या सलाद या चाय में जोड़ा जा सकता है और लैवेंडर के बीज बोने के लगभग 3-4 महीने बाद आप हार्वेस्ट कर सकते हैं।
हार्वेस्टिंग