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by samiksha tiwari
हम सभी अपने घरों में कई तरह के पौधे लगाते हैं क्योंकि हमें पौधों से भरा गार्डन पसंद होता है।
वैसे तो आप सभी अपने घरों में सब्जियां और फूलों के पौधे उगाते रहते हैं, लेकिन क्या आपने कभी हर्बल प्लांट उगाए हैं?
हर्बल पौधे न सिर्फ घर को तरोताजा रखते हैं बल्कि आपको स्वस्थ रखने में भी मदद करते हैं।
तो फिर इस सर्दी इन सुगंधित हर्बल पौधों को अपने घर में जगह देने की तैयारी करें।
रोज़मेरी अपनी खुसबूदार सुई जैसी पत्तियों से आपके विंटर किचन गार्डन की सुंदरता बढ़ा देगी।
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चाइव्स अपने हल्के प्याज के स्वाद के लिए फेमस हैं और भारत में सर्दियों के दौरान आसानी से उगाए जा सकता हैं।
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पुदीना एक ऐसी हर्ब है जो लगभग सभी व्यंजनों का स्वाद बढ़ा देती है।
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थाइम सर्दियों के मौसम में बेहतर ग्रोथ करती है, इसलिए इसे अपने किचन गार्डन में जरूर लगाएं।
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सेज एक लोकप्रिय बारहमासी जड़ी बूटी है। आप इसे घर के अंदर या बाहर लगा सकते हैं।
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लेमन बाम अपनी खट्टे सुगंध और स्वाद के लिए प्रसिद्ध है। इसे लगाकर आप पूरी सर्दी इसकी तेज़ खुशबू का आनंद ले सकते हैं।
6
डिल एक ठंडे मौसम की जड़ी-बूटी है। इसकी पंखदार पत्तियों और सुगंधित बीजों के कारण यह बागवानों का पसंदीदा बन गया है।
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